Запеченный перец

Тема в разделе "Овочеві страви", создана пользователем Cartman, 22 май 2018.

  1. Cartman

    Cartman Administrator Команда форума

    Расскажи друзьям:
    [​IMG]

    Ингредиенты:

    5 сладких болгарских перцев
    растительное или оливковое масло
    соль, перец по вкусу
    сок лимона
    зелень петрушки
    2~з зубчика чеснока

    Приготовление:

    Перцы тщательно вымыть и обсушить. На дно чаши мультиварки налить немного масла. Выложить перцы и запекать в режиме «Выпечка» по 30 мин с каждой стороны. Дать готовым перцам остыть. Затем снять кожицу, удалить семена и плодоножки, посолить, заправить маслом, полить соком лимона, посыпать мелко нарезанным чесноком, украсить зеленью и подать на стол.

    Приятного аппетита!